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香港
Biltong - 一種脆脆的醃製乾肉，是作為零食的一個好選擇。它起源於南非，因其美味而在世界各地廣受歡迎。雖然有各式各樣的多汁小食，但能夠與它相比的少之又少。這樣的小食在香港本是難得一見，直至Biltong Chief的出現。他們是南非肉類分銷商，該公司自成立於2015年便一直為大眾提供精選的乾肉製品。他們提供的產品範圍更擴大到了南非的肉類和飲品，這些都可以在網上輕易購買得到。以下為大家列舉了我喜歡Biltong Chief 的幾個原因。
英文版本請按此。
為生活提供高蛋白質
原來肉乾的蛋白質含量非常高，是一種美味且營養價值豐富的健康零食。無論您是熱愛運動還是想在後院燒烤，肉乾都是一個填飽肚子的健康選擇。Biltong Chief 主打風乾的南非風味肉乾，它是即食、低糖、無麩質和維生素 B12 的來源。所有乾肉製品都是以南非傳統方式製作而成。
Biltong Chief 的南非肉店合作夥伴擁有超過50年製作肉乾的經驗。Biltong Chief 開發了一種正宗的製作肉乾方法，並使用了更健康的成分 （草飼牛肉、高於50%的蛋白質、低糖、不含味精）。
餐廳級數的肉
Biltong Chief 擴大了其系列，為香港人提供更多優質的南非烤肉。產品範圍涵蓋牛肉、羊肉、豬肉、家禽、海鮮、野味等一系列優質食材，全部均來自優質生產商並且一星期七日使用溫控來送貨。
完美的燒烤
當初創辦人 Dylan 和他一個香港欖球隊隊員的南非大學朋友 Matt 一同創立 Biltong Chief 時，他們最希望將喜歡的肉類和家鄉經典的燒烤帶到香港。因此在六年後，Biltong Chief 已經能為香港人提供精選優質肉類，是所有燒烤和朋友聚會不可缺少的一員。他們同時亦提供品脫，是這些精選肉的完美配搭。下次召集朋友和家人舉辦一個肉的盛宴時，記得要配搭酒！Biltong Chief 提供一系列的南非葡萄酒和啤酒，為您的節日增添色彩。
您亦可以透過他們的網上服務下單，第二天便能送到你家門或者是他們在灣仔的熟食酒吧 Chief's Blend.
所有照片由Biltong Chief 提供
