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本月新開的餐廳和最新的活動。
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餐飲：
隨著櫻花盛開迎接萬眾期待的花季，Mott 32 香港推出限時的春季櫻花套餐。該套餐於四月獨家提供，每位定價為港幣980元，為食客提供了一個獨特的機會，透過中國菜系探索珍貴櫻花的獨特風味。主菜包括煎北海道元貝、櫻花百花雞，以及松子和牛粒炒飯。
卅二公館, 香港中環德輔道中4–4A號渣打銀行大廈地庫 | +852 2885 8688
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位於中環置地廣場的著名雞尾酒聖地，由Dr. Robben Fern推出了植物啟發的Gin & Tonic酒單。特色是六款融合了調酒藝術與花卉精華的香氣藥劑，該場所與van der Bloom合作，推出限量版的van der Bloom x Song Cai Floral系列，打造一個迷人的感官體驗。這份菜單在視覺和味覺上都是一件藝術作品，為喜愛花卉和氈酒的人士提供了無與倫比的體驗。
Dr. Fern's Gin Parlour, 中環皇后大道中15號置地廣場中庭地庫B31A號舖 | +852 2111 9449
獲得一顆米其林之星的CHAAT Hong Kong的主廚Gaurav Kuthari揭曉新菜，由印度熱鬧街頭食物之光，宣告了廚藝創新的新時代。保持2024年的頂尖榮譽，CHAAT在Gaurav創新領導下鞏固了其作為行業先鋒的地位，其菜單將傳統口味與現代方法結合，為客人提供無與倫比的餐飲體驗。
CHAAT, 香港九龍尖沙咀梳士巴利道 18 號 5 樓 | +852 5239 9220
活動:
Secret of Bliss X Gong Bath
在4月11日、18日及26日，讓自己和所愛的人在Melisa Fu的指導下一起沉浸在聲音療法中。這是一個抒發壓力的完美體驗。
Jebsen Wines & Spirits 與置地廣場合作，為獨家清酒活動攜手，包括在置地廣場頂級餐廳（Ami、SOMM、The Aubrey、Kaen Teppanyaki）舉辦的著名日本酒廠大師班。
藝術鑑賞:
地點：香港故宮文化博物館
地點： 香港文化中心露天廣場
主辦： teamLab
地點：添馬公園及中西區海濱長廊
畫廊：香港藝術中心
攝影師：森山 大道
藝廊：WKM GALLERY
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