新年5個避開致肥陷阱的方法

聖誕過後又到農曆年,剛剛才努力減輕體重,不想過年後體重又回升?Natural Plus 營養學家教你5個避開新年致肥陷阱的方法。



1) 新年全盒,果仁滿滿


過新年家裡必備一個全盒來提高新年氣氛,裡面最好放果仁瓜子。一粒笑口棗的卡路里就等於14粒開心果。想要有開心意頭過年又不希望增肥,果仁瓜子是你的首選。



2) 蒸蘿蔔糕,沾少醬油


煎蘿蔔糕的卡路里是蒸蘿蔔糕的1.5x倍。3件煎蘿蔔糕再加一茶匙的XO醬就已經等於4片白麵包的卡路里。蒸蘿蔔糕也同樣能品嘗到箇中美味。



3) 以馬蹄糕取代年糕


年糕是眾多糕點之中最肥最高卡的,1件煎年糕的卡路里已經高過3片白麵包的卡路里。營養學家提議甜糕點可選馬蹄糕,除了糖分更少,飽和脂肪攝取也能減低超過7成。



4) 餐前飲酵素,清滯又消脂


酵素是由發酵的蔬菜和水果釀成,過程由益生菌和植物酵素主導,透過合適環境悉心培育,將糖分轉化為有機酸,亦活化多種植物抗氧化物和營養素。酵素到達腸胃,會平衡腸道中的益生菌,將油脂毒素分解排出,同時將身體所需的營養素吸收。



5) 每日飲水2升半,有助排脂去水腫


新年品茶之餘,也記得要補充足夠的水份。身體內分解出來的脂肪與毒素,需要透過水份去排出來。不少人都誤以為喝水太多會水腫,其實每天最少要喝2.5公升的水,身體才有足夠的水份去水腫。


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